English
Français
Deutsch
Español
Български
  Начало Контакти Логин Регистрация 0 стоки 22 октомври 2017
Каталог Семинар Теглене Магазин Mobile Новини Снимки Календар Форум
Уникални регионални ястия на празника на Благоевград
Уникални регионални ястия на празника на Благоевград


прочети на: Български
Уникални регионални ястия на празника на Благоевград
18 май 2011 - Площада пред община Благоевград
Share   

На 21 Май, 2011 година на площада пред общината на Благоевград, отново ще има „Пъстра Трапеза”. За втора поредна година националния кулинарен фестивал гостува в града.

Тази година празника ще е още по-специален, защото иманно сега ще се представят финалистите от регионалните кулинарни изложби проведени март месец в региона.

Селата Логодаж, Обел-Клисура, Селище, Дренково, Покровник, Изгрев, Еленово, Марулево-Делвино, Бело поле, Мощанец, Рилци бяха сцена на невероятни кулинарни емиции и наслада,  те и техните жители отново ще ни изненадат с вкусни и красиви гозби. Жителите на региона и гостите на града отново ще могат да преоткрият уникални регионални рецепти, да ги опитат и така традициите да останат живи и за напред.

На гости на фестивала ще бъдат учениците от професионалната гимназия в Гоце Делчев, народната певица Поли Паскова, а водещата на фестивала Радостина Йовкова отново ще ви заплени в невероятния си странджански глас.

На празника ще се представят готови ястия, донесени и демонстрирани от жители на населеното място и региона. Всеки участник има право да донесе различни по вид ястия. Всяко от ястията трябва да е придружено с подробно обяснение и калкулация. Име на ястието, продуктите и количества, които са необходими, както и ясни обяснения за начина на приготвянето. Ястията ще бъдат дегустирани и оценявани от жури в което взима участие шеф Пеньо Иванов – организатор на кулинарния фестивал „Пъстра трапеза”, както и представител на община Благоевград. В кулинарната изложба която ще се проведе, всички кулинарни произведения ще бъдат оценявани в шест категории: Най-вкусно ястие, Най-добра презентация (визия), Автентична рецепта, Оригинално представяне на рецепта, Награда за десерт, Награда за Най-добра етно визия на щанд. Ще бъде присъдена и допълнителна награда: Награда на Общината. Носителя на Наградата на Общината ще представя града и региона на Фестивала който ще се проведе в Столицата на Фестивала за 2011 година. Столицата на Фестивала за 2011 година ще е град Велико Търново. Празника ще се проведе през месец Септември.

Рецептите които ще бъдат представени по време на кулинарната изложба ще бъдат подбрани и най-интересните от тях ще бъдат публикувани в специална книжка в която ще пише и името на човека представил рецептата, както и от къде е тази оригинална рецепта.

Календар на кулинарния фестивал за 2011 година -
http://culinaryfestival-bg.com/?page_id=2156

Партньор на кулинарният фестивал за 2011 година е Хотел Езерец – Благоевград. 
Спонсор на Фестивала – фирма Тама ООД
Спонсор на националната изложба „Рецептите на баба” – фирма Коутс България.



назад
отпечатай
изпрати на приятел
Boris Dimitrov

Коментар
За да пишете коментари трябва първо да се логнете. 0 коментара, 0 страници | « »
0 коментара, 0 страници | « »


Add to Google     Add to My Yahoo!
Топ Мп3
Радице, мъри, хубава
Седи Донка
Седи Донка
Арап
Иле, Иле
Ръченица
Бера
Куцата
Трите пъти
Право тракийско хоро


Народни носии

Народни носии
Ателие за изработка на народни носии


Реклама


©1996-2017, Всички права запазени, Балканфолк ООД   Бюлетин Връзки Условия за ползване
Дизайн и разработка: Orange Ideas